Jabolčna pita s karamelo
Glede na to, da sedaj že nekaj časa ne jem sladkorja, mi sedaj sploh ni težava pripravljati sladic z glutenom. V bistvu je še lažje - v vsakem primeru vem,
Sočno pecivo s češnjami in mascarponejem
Letošnja letina češenj je bila prav zares zavidljiva. Če smo se zadnja leta vozili ponje na goriško in zanje plačevali kar lepe vsote denarja, je bilo letos veliko ponudb,
LCHF zeliščni njoki s šparglji in tartufi
Najraje imam izzive, kako pripraviti kakšno jed, ki jo je potrebno zelo prilagoditi, da je pripravljena samo iz sestavin, ki so dovoljene - pa naj gre to za brezglutensko jed
Skutna torta z jagodami in čokoladnim biskvitom – brez glutena
Vsak vikend se potrudim, da doma zadiši po domači peki, da imam vedno kakšno stvar, ki jo lahko postrežem obisku ob kavi. Ta vikend je bil izjemno lep, topel
Potratna potica brez moke in brez sladkorja – LCHF style
Pred nami je Velika noč in občutek imam, da jo praznujemo verni in neverni. Če ne druga, je te dni na mizi vsaj šunka in nekaj hrena. Če v hiši
Presna jabolčna pita z drobljencem
Ko sem bila oni dan cel dan v Portorožu in nisem imela veliko možnosti (beri: časa), da bi si privoščila pravo kosilo, me je rešila zelo dobra jabolčna presna pita
Vanilijev cheesecake s pasijonko
Tik pred koncem leta pa skorajda moram spisati še eno novo objavo in vam postreči še z enim sladkim receptom. Predvsem zato, ker ste moji dragi bralci, zame zelo pomembni.
Kimchi (kimči) – korejska fermentirana zelenjava – eliksir mladosti
Človek že tisočletja fermentira hrano, da bi izboljšal njen okus in podaljšal rok hitro pokvarljivih živil. Fermentirani izdelki so polni probiotičnih bakterij, ki koristijo tudi našemu zdravju. Fermentacija je proces,
Mandljeva torta z malinami in čokolado
Prijateljica, ki tudi zelo rada razvaja svojo družino, je pred kratkim na svojem IG profilu objavila tortico, za katero sem takoj vedela, da jo moram preizkusiti. V zamrzovalniku sem imela