Veganski čokoladni mousse iz samo dveh sestavin
Veganski mesec se je že prevesil v zadnjo tretjino in moram priznati, da je to res mesec eksperimentiranja in odkrivanja popolnoma novih dimenzij hrane in prehranjevanja. Lahko rečem, da ne
Presne kroglice z datlji, lešniki in kakavom
Že res, da je minilo leto dni, odkar ne jem sladkorja v nobeni obliki (beli, rjavi sladkor, med, javorjev sirup, melasa, agavin, rižev sirup, kokosov sladkor in kar je še
Presna jabolčna pita z drobljencem
Ko sem bila oni dan cel dan v Portorožu in nisem imela veliko možnosti (beri: časa), da bi si privoščila pravo kosilo, me je rešila zelo dobra jabolčna presna pita
Kimchi (kimči) – korejska fermentirana zelenjava – eliksir mladosti
Človek že tisočletja fermentira hrano, da bi izboljšal njen okus in podaljšal rok hitro pokvarljivih živil. Fermentirani izdelki so polni probiotičnih bakterij, ki koristijo tudi našemu zdravju. Fermentacija je proces,
Presna torta iz mandarin in kakija
Presne sladice imajo zame en tak neposrečen izraz. Sliši se tako neprivlačno – presna sladica. Ali pa ta neprivlačnost izvira prav iz tega, da sem prevečkrat poskusila kaj presnega, kar
Presna pomarančno čokoladna torta
Pravzaprav se pri nas v 2016 bolj malo sladkamo. Malo zaradi skrbi za zdravje, malo zaradi skrbi za telo, malo pa tudi zaradi tega, ker nam preprosto čas ne dopušča veliko eksperimentiranja.
Presna borovničevo malinina torta
Kaj hočem - očitno je, da sem se zaljubila v presne torte. In to jaz, ki sem jih tako dolgo odrivala stran od sebe. Sedaj pa lahko rečem, da soo
Presna malinino čokoladna torta
Sezona jagod, ko je pri nas kraljevala presna jagodna torta je mimo. So pa namesto njih stopile pred nas maline in borovnice, ki so tudi fantastične za pripravo presnih sladic.
Presna jagodna torta
Presne sladice so in, ampak pod presno se velikokrat skriva marsikaj. Sem že jedla presno tortico, pri kateri sploh nisem vedela, ali jem stiropor ali kakšno drugo umetno spakedralo. Tako