Pečene paprike, polnjene z mesom, jajčevci in jurčki v paradižnikovi omaki
Današnji dan je bil kot nalašč za nekaj ustvarjanja v kuhinji. Še zjutraj nisem imela prav nobene ideje za kosilo, a sem vedela, da bo sprehod po tržnici podal odgovore.
Gostilna Kirn, Jezero pri Podpeči
Obisk te gostilne je bil pri meni na seznamu želja že nekaj časa, pa je bil ravno danes očitno tisti dan, ko nam je bilo namenjeno, da jo obiščemo.
Curry s kozicami in mangom
Kadar med vikendom domače vprašam, kaj bi želeli jesti, je skoraj vedno odgovor "nekaj azijskega". Lahko bi rekla, da so moji postali še večji navdušenci nad azijsko hrano kot
Jabolčna pita s karamelo
Glede na to, da sedaj že nekaj časa ne jem sladkorja, mi sedaj sploh ni težava pripravljati sladic z glutenom. V bistvu je še lažje - v vsakem primeru vem,
Tople štejerske kumare
Mene ta jed vedno popelje v otroštvo, ko nam je oma vsem pripravljala tople murke,ki jim je družbo vedno delal stročji fižol (takrat sicer ocvirkov videt nisem mogla, danes
Bučkini rezanci s pestom iz bazilike in pinjol
Sem vam že kdaj povedala, kako zelo obožujem Pesto alla Genovese? Zagotovo sem. Ko sem objavila osnovni recept, pa ko sem ga skombinirala k telečjim zarebrnicam ali pa kot piko na
Azijsko obarvan brokoli
Moja letošnja tako težko pričakovana Azija je padla v vodo. Pa lanskem prečudovitem potovanju po Indoneziji, si nisem mogla kaj, da se nisem že v začetku leta začela ponovno
Hladna predjed iz bučk
Počasi se začenja sezonski zelenjavni bum, tudi kar se tiče bučk. Jaz bučke naravnost obožujem, saj so zelo zdrave in okusne. Vsebujejo veliko vitaminov in mineralov: betakaroten, vitamine C, B
LCHF zeliščni njoki s šparglji in tartufi
Najraje imam izzive, kako pripraviti kakšno jed, ki jo je potrebno zelo prilagoditi, da je pripravljena samo iz sestavin, ki so dovoljene - pa naj gre to za brezglutensko jed