Jesenska bučna juha z jurčki
Pri nas je jeseni kar pogosto na jedilniku bučna juha, a vedno znova v kakšni drugačni preobleki. Lahko bi rekla, da ni dvakrat enaka. No, tole izvedbo bučne juhe sem
Hitri, azijsko obarvani rezanci z zelenjavo in lososom
Tele rezance ste lahko prped kratkim jedli v Mali terasi v Ljubljani, v bistroju, kjer strežejo res super malice - zdrave, iz svežih sestavin in veliko mero kreativnosti. Sedaj so
Nadgradnja zavitka z jabolki in skuto
Več kot odlična je tale sladica, sploh za ljubitelje kombinacije jabolk in skute. Ko se to dvoje združi s hrustljvo in v ustih topečo meringuo, nastane eksplozija užitka. Prav
Drobljeni biskvit iz pistacij, mousse iz bele čokolade z metino noto in pomarančno lupino, pomarančni žele – za 6. obletnico bloga
Danes praznujem rojstni dan. Šesti. Ampak seveda ne moj rojstni dan, pač pa rojstni dan mojega bloga, za katerega sem prvo objavo napisala točno pred 6. leti. Se še spomnite
Jajca, pečena v avokadu s slanino in mlado čebulo ter mandljeve palačinke z mangom – za romantičen Valentinov zajtrk v postelji
Ali ni krasen občutek, ko te ljubljena oseba preseneti in ti pripravi zajtrk? Ali pa vsaj skuha kavo? In ali ni nekaj posebnega, če ti vse to pripravi medtem,
Juha iz pečenih rdečih paprik
Ponekod se jih še najde, rdeče paprike namreč. In zame najbolj dišeča in omamna reč z žara je prav rdeča paprika. Okus pečene rdeče paprike, zlit na krožnik juhe pa
Počasi pečena in dimljena svinjska rebra z ingverjem, česnom, paradižnikovo in sojino omako
Zvečer se je potrebno obleči v dolge rokave, zjutraj nas marsikatere že pozdravi megla, dnevi pa so vsak dan krajši. Ja, poletju se iztekajo ure, čas bo, da z odprtimi
Hiša Denk, Zg. Kungota – štajerska nebesa
Dolgo časa že ni padla kakšna ocena, zato je skrajni čas, da rečemo tudi kakšno o tem, kje lahko Slovenci dodobra razvnamemo svoje brbončice in se prepričamo, da nam za
Italijanski antipasti – italijanske predjedi
Italija je znana kot kulinarično zelo bogata država in moram priznati, da je italijanska kulinarika meni najljubša. Kljub temu, da sem navdušenka tudi nad azijskimi okusi, pa so italijanski okusi