Rižota z lisičkami in šparglji ali sozvočje jeseni in pomladi
Šparglji v tem letnem času res nimajo kaj dosti iskati in če ste pomislili, da sem nabavila kakšne južnoameriške, ki so prepotovali tisoče kilometrov in so jih porezali tam nekje
Špinačna lazanja s paradižnikovo omako
Pri nas doma smo razdeljeni na 2:2 glede polnjenja lazanje. Dva preferirata mesno, dva pa špinačno, kar je prav fino, saj tako včasih ustrežemo enemu paru, drugič drugemu. Tokrat je
Motovilec s Hokaidko, dimljenim sirom, granatnim jabolkom in pinjolami
Vse, kar lahko rečem o tej solati je - NORO! To je jesensko zimska solata, polna vitaminov in okusov. Nasitna, a hkrati lahka. Kombinacija okusov je res neverjetna - sladkasta
Pečen krompir z začimbnicami – glavnik z okusom
Krompir je lahko samo krompir, lahko je pa tudi gospod Krompir. Včasih so mu rekli hrana za reveže, lahko pa je tudi predmet velikih mojstrovin in definitivno so večji mojstri tisti, ki
Kavni crème brûlée
Tudi crème brûléejev obstaja toliko, kolikor imajo ljudje domišljije. Poleti ste lahko brali o tistem, ki je imel za posteljico rabarbaro in je bil resnično čista harmonija okusov, danes pa je
Solata iz rukole, hruške, dimljene postrvi in orehov
Tudi zimske solate imajo svoj čar. Od listnate solate sta zame rukola in motovilec pozimi najslajša. Lahko ju kombinaram z raznoraznimi sestavinami in nikoli se ju ne naveličam. Tokrat sem
Kokosova torta
Tokrat je na vrsti druga rojstnodnevna torta - princeskina. O prvi - korenjakovi - pa sem se že dodobra razpisala. Ne vem, katero bi izbrala kot boljšo, ker sta bili
Bučni kruh
Tudi pri nas so na jedilniku buče - še vedno. Že spet. Tokrat sem se odločila pripraviti kruh ali pa morda bolje rečeno pecivo, saj gre za sladko različico kruha.
Peteršiljeva kremna juha
Prijateljica mi je prinesla skoraj pol kilograma skodranega peteršilja in greh bi bil vsega zamrzniti, saj bi s tem veliko izgubil tako na okusu kot na vitaminih. Vsebuje namreč velike