Slavnostni meni
Takole je - prazniki so pred vrati in morda še iščete kakšno idejo praznično večerjo. Meni draga sodelavka si je zaželela recepte z naša zadnje slavnostne večerje, pa sem si rekla, da si vzamem
3 x mazi in ljubi kruhek
Obožujem vonj sveže pečenega kruha. Dom, ki diši po sveže pečenem kruhu postane dom v pravem pomenu besede. Meni pričara tisto domačnost, toplino, varnost. Obožujem zvok rahlo zapečene skorje, ko se hlebček vda pod mojimi
Njoki Ane Roš z lisičkami na maslu
Kdo je ne pozna? Slavne chefinje Ane Roš? Verjetno prav vsak, ki se lahko o kulinariki pogovarja izven fast foodovskega konteksta tipa burek, kebab, hamburger in čvapi-pleska scene. Seveda z vsem slednjim ni nič narobe,
Pavus, Grad Tabor Laško
V restavraciji Pavus, na Gradu Tabor Laško sem bila že nekajkrat, pa nisem nikoli objavila prispevka, kar je vsekakor krivično, saj si zasluži, da je v naboru restavracij, ki bi jih priporočala vsakomur, ki rad
Najhitrejša čokoladna torta s pomarančo – brez moke
Vikend je pred vrati. In za vikend, ko imamo nekoliko več časa, se lažje odločimo, da spečemo kaj sladkega. Čeprav za pripravo te torticev resnici potrebujemo le nekaj minut časa - max. 15. Poleg tega
Presna čoko banana torta s karamelo
Presne tortice in sladice znajo biti precej "težke", saj so v osnovi pripravljene z veliko oreščki, ki nadomestijo moko, jajca in še kaj. Tale tortica pa je presenetljivo lahka, saj je krema, ki predstavlja večinski