Limonina krema z maceriranimi jagodami in mini meringuami
Danes je dan za peko in pika. Pri nas doma sicer v tem trenutku na štedilniku rahlo brbota jušna osnova, ki bo izboljšala marsikatero jed, od rižot, do juh in
Zvitki iz treviškega radiča s šparglji, zaviti v kraški pršut in popečeni s češnjevci, pinjolami ter parmezanom
V preteklih letih sem objavila že toliko receptov s šparglji, da niti ne vem, če si jih želite še več. Kuhali smo jih v kombinaciji z žametno polento, pekli
Frtajla z mlado čebulo, šparglji, pehtranom in meto
Opažam, da veliko ljudi sploh ne kuha več. Tudi tistih, ki imajo družine ali pa celo majhne otroke. Ali pa če že, pripravijo kar kakšno že pripravljeno in zamrznjeno jed.
Pomarančni mousse z dotikom pasijonke
Dnevi bežijo, brez velikega pompa je prišla pomlad in danes smo jedli že prve lokalne šparglje - in to ne katerekoli, jedli smo prve šparglje naših prijateljev, ki so
Čemaževa juha s porom in parmezanovim hrustkom
Zeleno, ki te ljubim zeleno. Tako bi lahko poimenovali obdobje, ki prihaja. Narava že počasi dobiva tisto sveže zeleno barvo, ki mene asocira na zdravje, na mladost, svežino, nove začetke.Vse
Korenčkov kolač z orehi in mascarpone premazom
Tako zelo enostaven in tako zelo okusen. Pa sočen. Kolač brez sladkorja. S korenčkom. Sliši se bolj zdravo kot slastno. A je morda drugo prej kot prvo. Kolač je v
Okusna, doma pripravljena božična darila z dušo
Domača nutela Ne vem, kako je pri vas, a jaz imam vsako leto težave s tem, kaj za božič podariti najbližjim, sploh odraslim. Poleg tega pa tudi sovražim (pa naj se
Solata iz motovilca, rukole, pečenega baby koromača, marinirane šalotke in dimljenega preliva
Zanimivo, da ravno takrat, ko nimaš veliko sestavin, ki bi jih vzel v roke, nastanejo najboljše stvari. Tokrat je bilo pred odhodom na potovanje potrebno izprazniti hladilnik in nastala je
Jesenska torta – ko se kostanji podružijo z Jurko
Ko je sezona kostanja bi imela lahko kar slabo vest, če ne bi iz njega pripravila tudi kakšno sladko varianto. Čeprav je res, da je s pripravo kostanjevega pireja kar