Solata iz špargljev, jagod in ameriških orehov
Da se jagode lepo skladajo s poprom in balzamičnim kisom pojejo že ptički na vejah. Jagode pa gredo tudi z roko v roki s šparglji - tako glede sezone rasti kot tudi po okusu. Jagode fino poudarijo
Črni gozdiček v kozarcu
Obožujem češnje. Pravzaprav obožujem poletno sadje. Če malo bolje pomislim, obožujem vse sadje. Je pa res, da se ob koncu pomladi zares razveselim prvih goriških češenj in kakšnih domačih jagod, saj zaloge jabolk do takrat
Domač grški jogurt
Pri receptu za Panna cotto z grškim jogurtom, medom in orehi je bilo kar nekaj vprašanj, kje se da kupiti grški jogurt. Res je, da ga nimajo povsod in res je tudi, da je precej
Koruzne tagliatelle po mediteransko
Mediteranska kuhinja je med mojimi najljubšimi. Paradižnik, bučke, melancani, česen, inčuni, oljčno olje... same dobrote. Zato me zelo veseli, da imamo zadnja leta v Sloveniji odličen premium slovenski pridelek - paradižnik Lušt. Ta je veliko
Presna čokolada (brez mleka, brez glutena, paleo)
Takole ob raznih dietah, ki jih prinese življenje ugotoviš, da lahko pravzaprav vse narediš sam, doma in še veliko bolj okusno. Seveda pa tudi veliko bolj zdravo. Osnovna in skorajda edina sestavina te čokolade je
Špargljeva omleta
Želela sem pojesti okusen in zdrav beljakovinski obrok - neke vrste pozen zajtrk, saj je bila jutranja doza sadja kmalu pozabljena. Sveži šparglji so kar klicali iz hladilnika, da so takšni najboljši - z vsakim