Ajdovi blini z lososom, hrenovo smetano in rukolo
Pred nami je velika noč, ki je nedvomno povezana s specifičnimi kulinaričnimi posebnostmi: šunko, jajci, hrenom, potico. Ponavadi nam po treh dneh praznovanja vsa ta hrana pusti vsaj enega od
Spring rolls na dva načina
Rada imam izzive. Takšne in drugačne. Ti me obogatijo z novimi izkušnjami in tokrat tudi nagradijo z odličnim okusom. KuhaM nam je tokrat, tik pred pomladjo, zadal nalogo, da pripravimo
Bučni flan z ocvirkovo čebulnim posipom
Zelenjavna jed, ki nasiti in osreči. Sladkoba buče v kremasto sirni izvedbi, za piko na i pa praženi ocvirki s čebulo. Če niste ljubitelj ocvirkov, jih lahko brez problema tudi
Lisičke z žar sirom
Letos je sicer ušivo poletje, je pa zato dosti gob. Nedvomno bom bolj pogrešala tisto pravo poletje, ki me pregreje do kosti, kakor bi pogrešala gobe, če jih ne
Solata iz koromača, puranjih prsi, paprike in mete
Dolgo, predolgo nisem objavila kakšne nove solate. Tako je naneslo, da je od Martina ostalo kar nekaj purana (v bistvu je bila menda purica), od zelenjave pa sem imela doma
Rižev puding z jagodičevjem
Nič ne de - spet se bomo sladkali. Preden jo znova in poslednjič to poletje mahnem na dopust, vam želiti pustiti okus po sladkem. In slastnem. Ali pa ga želim
Stročji fižol s parmezanom in česnom
Kot sem že zadnjič napovedala, je čas za kakšno objavo brez sladkorja. Itak smo v sezoni zelenjave, zato jo je potrebno izkoristiti do zadnjega grižljaja. Toliko dobrega, kot nam narava
Špinača s poširanim jajcem in Feto
Pravijo, da je zvečer dobro jesti beljakovine. In zelenjavo. Vsekakor pa ne sadja in ogljikovih hidratov. Tako poskrbimo za dobro prebavo in presnovo, kar posledično poskrbi tudi za lepo postavo.
Špargljeva omleta
Želela sem pojesti okusen in zdrav beljakovinski obrok - neke vrste pozen zajtrk, saj je bila jutranja doza sadja kmalu pozabljena. Sveži šparglji so kar klicali iz hladilnika, da so