Korenčkov kolač z orehi in mascarpone premazom
Tako zelo enostaven in tako zelo okusen. Pa sočen. Kolač brez sladkorja. S korenčkom. Sliši se bolj zdravo kot slastno. A je morda drugo prej kot prvo. Kolač je v
Okusna, doma pripravljena božična darila z dušo
Domača nutela Ne vem, kako je pri vas, a jaz imam vsako leto težave s tem, kaj za božič podariti najbližjim, sploh odraslim. Poleg tega pa tudi sovražim (pa naj se
Solata iz motovilca, rukole, pečenega baby koromača, marinirane šalotke in dimljenega preliva
Zanimivo, da ravno takrat, ko nimaš veliko sestavin, ki bi jih vzel v roke, nastanejo najboljše stvari. Tokrat je bilo pred odhodom na potovanje potrebno izprazniti hladilnik in nastala je
Ledenkini bonbončki polnjeni s 16 ur pečenimi govejimi rebri na pireju iz zelene
Kaj pripraviti iz eko govejih reber, to je bilo vprašanje. Zagotovo bi bila goveha juha iz teh rebrc odlična, a hkrati prav nič posebnega - nič, kar bi pritegnilo pozornost.
Kava in mandlji v bavarski preobleki z rahklo karamelno omako z whiskyjem
Tole je idealna sladica za ljubitelje kave in lahkih desertov. Okus kave lepo zaokroži obed, svežina okusa pa nas dvigne v višave. Recept najdete tudi v novi številki Dolce Vite,
Zimska zelenjavna enolončnica s čičeriko in lečo
Pozimi se prav zares priležejo krepke enolončnice. Jota je ena mojih najljubših. Imam pa rada tudi povsem zelenjavne juhe, ki jim dodatek kakšne stročnice doda tisto, da se zlahka spremenijo
Smuti iz manga, pomaranč in ingverja
Mesec januar je po eni strani turoben mesec, novoletne lučke in prednovoletna pričakovanja ugasnejo, dnevi so še vedno kratki, tale nebela zima pa je tudi kar nekaj. So pa zato
Domač božični jogurt
Res, da so novoletni prazniki mimo, da so se nekateri med nami z začetkom leta zaobljubili, da ne bodo več jedli sladkorja, da ne bodo več jedli kruha, mesa, ogljikovih
Pečena jabolka z vanilijevo kremo in mini meringami
Sem se odločila, da vam za konec iztekajočega leta namenim še eno objavo - sladico, kakopak. Vidim, da ste teh najbolj veseli;-) Morda bom komu pomagala celo dokončati silvestrski jedilnik,