The Golaž po receptu moje ome – brez glutena
Golaž se sicer sliši zelo menzarska ali pa prvomajska jed, a povem vam, da je dober golaž lahko tudi prava umetnina. Pri nas doma, v moji primarni družini, smo
Presna mangovo čokoladna torta
Pri nas je skoraj pravilo, da se čez vikend nekaj speče, da zadiši po sladkem, domačem. Velikokrat (verjetno prevečkrat) pa se sladkamo tudi med tednom. Celo naš najmlajši, ki je
Presna slivova torta
Ja, december je, povsod bi naj dišalo po peki piškotov, peki oreščkov, peki potice. In tudi pri nas bo - upam. Seveda je edini pogoj čas. Zadnje čase se najbolj
Goveja juha po dunajsko – Tafelšpic
Lahko bi rekla, da nimam časa kuhati, zato kuham jedi na dolge proge. Takšne, ki se kuhajo same, ure in ure brbotajo na štedilniku in na koncu postrežejo z neverjetnimi,
Solata iz koromača, puranjih prsi, paprike in mete
Dolgo, predolgo nisem objavila kakšne nove solate. Tako je naneslo, da je od Martina ostalo kar nekaj purana (v bistvu je bila menda purica), od zelenjave pa sem imela doma
Presna ajdova kaša s sadjem in priboljški za zajtrk
Res je, da se po zajtrku dan pozna in o tem, kaj mi zajtrk pomeni, sem pisala že v objavi za pripravo domače granole – najboljših mislijev pod soncem. Res
Juha iz pečenih paradižnikov
Zadnje čase se malo manj oglašam, a to ne pomeni, da se nič ne kuha. Nasprotno. Polne roke dela imam s pripravo raznih shrankov: marmelad vseh vrst, mojega najljubšega bazilikinega
Domači malinovec
Tale domači malinovec je najboljši sok, kar ga je. Vsaj zame. Tudi če sicer ne pijem sokov, si tegale od časa do časa privoščim z največjim veseljem. Malinova aroma je
Polenovka v curryju
Odlično, zdravo in hitro pripravljeno kosilo - le kaj boljšega bi si človek lahko zamislil. Na delovni dan, ko je zunaj vroče, je najbolje skuhati kaj hitrega, pa seveda zdravega