Tajski curry s piščancem
O, kako dolgo že nismo jedli tajske hrane! Predolgo! Pa tako je dobra in tako hitro pripravljena. Verjetno tiči razlog tudi v najmlajšemu članu, ki se s pikantnimi okusi še ni spoprijateljil. In je tako
Eko hot dog brez kruha z domačo majonezo in domačim ketchupom
Prav smešno je bilo, ko sem prijateljici povedala, da moram pripraviti nekaj iz hrenovk, pa se je tako začudila kot bi ji rekla, da bom začela s shujševalno dieto. Načeloma je res, da pri nas
Svinjska ribica s pršutom in rožmarinom na rabarbarini postelji
Rabarbaro lahko uporabimo tudi v glavnih jedeh, ne le pri sladicah. In v kombinaciji mesa, slanega pršuta in rožmarina je prav posrečena. Doda nekaj kisline, ki prav paše. Pa še tako hitro je pripravljeno tole
Jogurtova panna cotta z jagodami in pečeno rabarbaro
Narava nam ponuja že toliko svežega sadja in zelenjave, da imamo pri nas doma nabito poln hladilnik raznih vrst solat, sveže in mlade zelenjave, jagod, češenj in tudi kakšna rabarbara se najde, kadar mi jo
Kava in mandlji v bavarski preobleki z rahklo karamelno omako z whiskyjem
Tole je idealna sladica za ljubitelje kave in lahkih desertov. Okus kave lepo zaokroži obed, svežina okusa pa nas dvigne v višave. Recept najdete tudi v novi številki Dolce Vite, ki vam jo zelo priporočam
Sirova pita z mlado čebulo, panceto in šparglji
V zadnjih letih smo se že tako naužili raznih jedi iz špargljev, da je že težko odkriti kaj povsem novega. Pa vednar se še vedno da ustvariti kakšno novost iz teh prvih zelenih biserov,