Česnova juha s timijanom in parmezanom
Česnova juha je ena bolj aromatičnih, a vedno in povsod jo je moč dobiti le takšno, ki bazira na moki ali pa na kruhu. Za to vam tokrat pokažem odlično,
Krofi malo drugače – brez moke, sladkorja, jajc in mleka – presni
Krofi malo drugače? Bolj primerno bi bilo reči, da so tole krofi fejst drugače;-) Kaj pa sploh še ostane krofom, če jim vzameš moko, jajca, sladkor in mleko? Verjetno ne
Solata iz koromača, grenivke in pinjol z medeno oljčnim prelivom
Danes pa je v nizu sadno zelenjavnih dni na vrsti odlična hrustljava solata, v kateri se prepletajo vsi možni okusi: sladko, slano, grenko, kislo in umamično;-) Moj predragi koromač v
Zimska zelenjavna enolončnica s čičeriko in lečo
Pozimi se prav zares priležejo krepke enolončnice. Jota je ena mojih najljubših. Imam pa rada tudi povsem zelenjavne juhe, ki jim dodatek kakšne stročnice doda tisto, da se zlahka spremenijo
Smuti iz manga, pomaranč in ingverja
Mesec januar je po eni strani turoben mesec, novoletne lučke in prednovoletna pričakovanja ugasnejo, dnevi so še vedno kratki, tale nebela zima pa je tudi kar nekaj. So pa zato
Domač božični jogurt
Res, da so novoletni prazniki mimo, da so se nekateri med nami z začetkom leta zaobljubili, da ne bodo več jedli sladkorja, da ne bodo več jedli kruha, mesa, ogljikovih
Pečena jabolka z vanilijevo kremo in mini meringami
Sem se odločila, da vam za konec iztekajočega leta namenim še eno objavo - sladico, kakopak. Vidim, da ste teh najbolj veseli;-) Morda bom komu pomagala celo dokončati silvestrski jedilnik,
Mešana listnata solata s kakijem, granatnim jabokom in lešnikovim previlom
Ste že kaj preobjedeni vsega dobrega med prazniki? Kakšen dan vmes je res dobro narediti malo premora in pojesti kaj lahkotnejšega. Zelene solate se zlahka preobjemo, če jo pripravljamo vedno
Bučni flan z ocvirkovo čebulnim posipom
Zelenjavna jed, ki nasiti in osreči. Sladkoba buče v kremasto sirni izvedbi, za piko na i pa praženi ocvirki s čebulo. Če niste ljubitelj ocvirkov, jih lahko brez problema tudi