Polnjene hokaido buče
Zadnje dneve dobivam toliko nasvetov, kaj nasvetov, zapovedi, da moram počivati, da ne smem biti veliko na nogah, da bog ne daj, da bi šla na sprehod s psom... Vsi se
Hruškova krostata
Hitro pripravljena jesenska sladica, s katero težko zgrešimo, saj njena hrustljava zunanjost in sočna notranjost očarata prav vse okuse. Za dodatno piko na i pa poskrbijo praženi mandljevi lističi, ki
S pistacijami polnjena piščančja bedra
Takoj, ko sem kupila knjigo Kuhinja za prave moške, sem si označila nekaj receptov jedi, ki bi jih želela sprobati. Tale polnjena piščančja bedra so bila zagotovo med njimi. Prvič
Čokoladna torta s karamelo in lešniki – Toffifee
Večina oktobrskih rojstnih dnevov je pod streho. Enega še pričakujemo - nestrpno! A lahko rečem, da sem za ta mesec opravila s tortami - najverjetneje. Pri tortah res nimam polikanega
Rižota z jurčki, žajbljem in pomarančo
Morda se še spomnite kuharskega dvoboja spolov - v mislih imam del, ko smo "ženske vrnile udarec". Takrat je bila ena od jedi na meniju tudi tale rižota z jurčki,
Pečena jabolka, polnjena z datlji, orehi in medom
Takole, že zadnjič sem pisala o tem, kako mi diši vonj po pečenem jesenskem sadju in pridišala so mi tudi polnjena pečena jabolka - vonj po brezskrbnem otroštvu. Ko sem
Hruškova pita z mandlji
Včerajšnja nedelja mi je zadišala po pečenem jesenskem sadju. Moj dragi se je odpravil v gozd pogledat, če je mu bo sreča namenila kakšno lepo gobo in če je že
Malinovi makroni
Dolgo časa je minilo od takrat, ko sem se lotila izdelave domačih francoskih makronov in sedaj je prišla priložnost, da se znova posladkamo z njimi. Odločila sem se za malinove,
Jesenska pita iz lisičk
Sprehod skozi gozd v teh zgodnjejesenskih sončnih dneh ni samo sprostitev, ampak lahko prinese tudi kolateralne koristi, npr. polno košarico privlačno rumenooranžnih lisičk. Lisičke imajo zelo značilno in edinstveno aromo,