Solata iz sveže pese in jabolk z lešnikovim prelivom
V zadnjem času je bilo objavljenih veliko več sladic kot pa solat, čeprav so solate v bistvu moja najljubša hrana. Opažam pa, da je vedno precej več odzivov z vaše strani,
Dvojni čokoladni mousse z mangovo kuliso
Ne vem, kaj se dogaja z mano zadnje čase, da sem tako sladkosneda. Lahko rečem, da imam tudi sicer precej "zdrav" apetit. Upam, da je to naravni klic mojega telesa, ki
Mango & sticky rice
Kmalu bodo minila 3 leta, kar sva se potikala po Tajski in Kambodži. To potovanje je zapečatilo najino ljubezen do azijske kulinarike za zmeraj. Seveda je potovanje prineslo tudi kup
Moja najljubša jesenska solata
Že nekaj časa mi je najdražji na uho šepetal, da si želi ene okusne, nove solate. In jo je dobil - seveda. No, v bistvu sva jo dobila, saj sem
Hruškova pita z mandlji
Včerajšnja nedelja mi je zadišala po pečenem jesenskem sadju. Moj dragi se je odpravil v gozd pogledat, če je mu bo sreča namenila kakšno lepo gobo in če je že
Sivkin sladoled in fige z mandlji, medom in rožno vodo
Najverjetneje je bilo to slovo od letošnjih sladkih fig in in omamno dišeče sivke, a je bilo to okusno slovo, ki mi bo ostalo v lepem spominu. Že nekaj časa
Hladna kremna kumarična juha
Še v sredo je bilo sonce tako radodarno, da smo skakali v kratkih rokavih in kratkih hlačah ter razmišljali o tem, kaj bi pripravili za lahko kosilo, ki bo teknilo
Naš najljubši tapas bar v Barceloni/Our favorite tapas bar in Barcelona
(Please scroll down for English) Pa dajmo še malo o Barceloni. Malo zato, ker se je lepo spominjati teh počitnic v vsakodnevnem kaosu, ki ga živim, odkar smo se vrnili
Barcelona – spoznavanje s katalonsko kulinariko
We're back! Po enem tednu pestrega dogajanja v milijonskem mestu s pravo arhitekturno mojstrovinsko zapuščino, odlično kulinariko, upočasnjenim tempom življenja in prehodenimi 100 kilometri barcelonskih ulic smo se vrnili v