Losos s treviškim radičem
Pri nas imamo vsi radi lososa, če mi seveda uspe dobiti lep, nemasten kos. Losos je tudi zdrav, saj vsebuje veliko omega 3 maščobnih kislin, zato je vsekakor premalokrat na jedilniku. Verjetno ga bomo sedaj le večkrat
Mandljevo mleko
Že pred kar nekaj leti smo bili zaradi alergije na beljakovine kravjega mleka na strogi brezmlečni dieti, sedaj pa smo izvedeli, da še vedno ni čisto ok ali pa, da se je vrnila. Tako je morala
Craft it forward
Jaz sem pa dobila prekrasno darilo - vrečo "Dobrotnico". Iz nje so se v soboto že šibile same dobrote, ki smo jih nakupilli na ljubljanski tržnici. Vrečko, ki je seveda zelo všečna, je sama izdelala tudi zelo všečna Nina, ki
Presna (tudi paleo) čokoladna torta
Če bi tole presno čokoladno torto ponudil nekomu brez oznake "presno", po mojem niti ne bi dojel, da je torta, v kateri v resnici ni čokolade, niti ni grama sladkorja, ni zrna pšenice, niti požirka
Regrat s čemažem, karamelizirano balzamično čebulo in poširanim jajcem
Komaj smo jo dočakali (pomlad namreč) in prepričana sem, da nas je večina že posegla po prvi regratovi solati. Zahvaljujoč moji tašči, ki je tegale pridno nabirala na neokrnjenih (beri negnojenih) travnikih, smo se z
Mlada špinača v solati s pinjolami in parmezanom
Špinača je nedvomno ena prvih pomladnih zelenjav, ki jo moramo pripeljati na naše krožnike. O tem, kako zdrava je, sem pisala že lansko leto, ko sem pripravila Solato iz mlade špinače, svežega graha in feta