Sesekljana poletna solata
Tudi hrustljava zelena solata se dobro poda k paradižniku in olivam. Pravzaprav odlično. Kot nalašč za vroče dneve, ki so pred nami. Osvežilna, lahka in okusna. In hkrati nekoliko drugačna.
Namaz iz dimljene postrvi
Tale namaz je pripravljen v par minutah in sestavine zanj imamo lahko vedno pri roki. Otroka ga obožujeta in sta povsem zadovoljna, ko jima v trgovini ob polici z raznimi
Zimski Caprese
Čeprav nas je ravno obiskala pomlad, je tole pravo ime za solato, ki v zimskih ali pa zgodnjespomladanskih dneh pričara spomine na poletje. Pravi domači paradižniki so vsekakor nekaj, kar
Solata iz jabolk, staranega sira, grozdja, orehov in stebelne zelene / Salad with apple, aged cheese, grapes, walnuts and celery
Prepričana sem, da je čas za solato. Dolgo časa že nisem objavila kakšne okusne, nasitne, zimske solate, zato je skrajni čas, da popravim napako. Pa tudi zato, ker je prav,
Solata iz rukole, hruške, dimljene postrvi in orehov
Tudi zimske solate imajo svoj čar. Od listnate solate sta zame rukola in motovilec pozimi najslajša. Lahko ju kombinaram z raznoraznimi sestavinami in nikoli se ju ne naveličam. Tokrat sem
Divjačinska pašteta
Kaže, da sta mi Napotov stil in okus tako všeč, da se vedno znova vračam k njemu po ideje. Ni kaj, je že prav, da znamo koga tudi pohvaliti, ne pa samo
Kolački s pršutom in žajbljem
Kadar pride obisk, pa ne želiš na mizo postaviti krožnika z narezkom, pašejo tako k vinu kot k pivu, pa tudi kar tako. Če ne jeste mesa, lahko pršut mirne
Porova pita
Pa ostanimo še malo pri pitah. Teh je nebroj. Sladkih in slanih. Tokrat je padla slana. Tista, ki je obema - princeski in korenjaku - najljubša. Najboljša pita sploh. Sicer
Solata iz mariniranih bučk z žara
Kadar delam Nadevane bučkine zvitke mi vedno ostane kar nekaj trakov, ki niso bili tako popolno odrezani, da bi lahko iz njih naredila zvitke ali pa so bili krajci, ki tudi