Gratiniran goveji file z jurčki
Goveji file ali pljučna je kos mesa, ki je vsekakor najbolj cenjen kos govejega mesa, a rezultat po pripravi ni nujno vedno tako odličen. Meso je lahko namreč mehko kot
Kakijeva presna tortica z jabolki in kokosom
Kar nekaj časa že nisem delala presnih sladic, ko pa sem naredila prvo po dolgem času, je tej sledilo še več bolj zdravih posladkov. In priznam, da me mika še
Skuta s kislo smetano, jabolki, praženimi lešniki in medom – slovenski zajtrk malo drugače
Menda naj bi bil tipičen slovenski zajtrk sestavljen iz kruha, namazanega z maslom in medom, mleka in jabolka. Takoj na začetku moram priznati, da takšnega zajtrka nisem imela že
Hamburger brez kruha na korenčkovem pireju s čipsom iz pastinaka
Vidim, da je tudi v Sloveniji v zadnjem času postal hamburger hudo popularna reč. In ja, hamburger je lahko odličen, za umret dober. Lahko pa tudi popolna polomija. Kot
Jabolčni crumble (drobljenec) s slano karamelno omako – brez glutena
Moram priznati, da smo food blogerji v zadnjem času zares "tražena roba". Saj ne, da ni dober občutek, ko te opazijo, ko si želijo sodelovanja s tabo - nasprotno -
Tris sladic jesenskega sadja – a le ena petina vrhunskega menija
Sladica v domači izvedbi Veliko stvari se je poklopilo, da smo se zbrali. Veliko ljudi je pokazalo pripravljenost stopiti skupaj in pripraviti nekaj drugačnega. Nekaj, kar se je na
Mousse iz karameliziranih fig
Tudi vam tako dnevi bežijo, da skorajda kakor da ni več dni med ponedeljkom in petkom? Za vikende smo pa tako že navajeni, da prehitro minejo. A tile zadnji sončni
Pečene slive z jogurtovo peno
Nekaj dni sem se skušala izogibati sladkemu, potem pa me je povozilo. Razmišljala sem, da itak da pazim, da jemo doma pridelano, če se le da ekološko hrano, da doma
Lisičke z žar sirom
Letos je sicer ušivo poletje, je pa zato dosti gob. Nedvomno bom bolj pogrešala tisto pravo poletje, ki me pregreje do kosti, kakor bi pogrešala gobe, če jih ne