Rustikalen kruh s sladkasto čebulo in česnom ter s kozjim sirom in rožmarinom
Zame ni lepšega vonja po domačnosti kot vonj po svežem pečenem kruhu. In tudi ni kruha, ki bi bil boljši kot je domač. Če pa testu dodamo še kakšen dodatek
Rižota z bučkami, prekrita s čipsom zelene in pastinaka ter pestom iz rukole in orehov
To, da obožujem rižote, verjetno že veste. In to, da se jih nikoli ne naveličam izhaja iz dejstva, da vsakič znova naredim kakšno novo. Tale je nastala tako spontano kot
Krompir po dunajsko / Wienna style backed potatoes
Se še spomnite predbožičnega kulinaričnega Dunaja? Tam sem dobila idejo za tale fantastičen krompir. Glede na to, da nikoli nisem bila krompirjeva "fenica", mi lahko verjamete, da mora biti tole
Recepti božične večerje / Christmas dinner recipes
Kot sem obljubila na Božični večer, sledijo recepti naše letošnje Božične večerje. Sicer je bila bolj angleško klasična, nič kaj posebna, a posebno je bilo to, da je bila
Krompirjevo čebulni millefoglie z rožmarinom
Preproste sestavine zložene v prefinjen millefoglie - odlična ideja za vsakdanje živilo, zapakirano v praznično obliko. Kot bi preprosto darilo ovili v prečudovit ovijalni papir, ga okrasili z dovršenimi trakci in
Cinnamon rolls ali Cimetovi polžki
Tile polžki so ena tistih stvari, v katere bi zares z veseljem ugriznila, če ne bi imela problemov zaradi uživanja glutena. Prav v spominu jih imam, kako se okusi cimeta
Rižota z lisičkami in šparglji ali sozvočje jeseni in pomladi
Šparglji v tem letnem času res nimajo kaj dosti iskati in če ste pomislili, da sem nabavila kakšne južnoameriške, ki so prepotovali tisoče kilometrov in so jih porezali tam nekje
Špinačna lazanja s paradižnikovo omako
Pri nas doma smo razdeljeni na 2:2 glede polnjenja lazanje. Dva preferirata mesno, dva pa špinačno, kar je prav fino, saj tako včasih ustrežemo enemu paru, drugič drugemu. Tokrat je
Pečen krompir z začimbnicami – glavnik z okusom
Krompir je lahko samo krompir, lahko je pa tudi gospod Krompir. Včasih so mu rekli hrana za reveže, lahko pa je tudi predmet velikih mojstrovin in definitivno so večji mojstri tisti, ki