Marcipanovi rogljički z mandlji in čokolado
Tile marcipanovi rogljički z mandlji in čokolado so moja sladka pregreha za krizne čase, za trenutke, ko je treba nekaj na hitro potegniti iz predala, ko ni časa za
Kapučino kremna juha iz peteršiljeve korenine
Zdaj pa počasi že malo pogrešam malo bolj pestro paleto sveže zelenjave. Sicer imam rada korenovke in gomoljnice, ki so nam na razpolago vso zimo, a počasi je bo
Korenčkova torta s kremo iz bele čokolade
Čas je bil že za kakšno sladko objavo in korenčkova torta je že nekaj časa na to do listi za objavo. Ta vikend sem uspela narediti takšno, ki je
Lazanja iz gomoljne zelene
Tale "lazanja" je prav luštna predjed, če si želite postreči nekaj drugačnega, a vsekakor okusnega. Gomoljna zelena je tudi sicer zakon. Mi jo veliko uporabljamo v zelenjavnih juhah, velikokrat z
Pizza s chorizo, modrim sirom, šitaki, rdečo papriko, rožmarinom in rukolo – brez glutena
V zadnjem času se mi je res nenormalno tožilo po dobri pizzi. In ko smo se vračali s smučanja v Italiji sem močno navijala za to, da se ustavimo
Rižota s koromačem in gorgonzolo
Spet sem se malo potepala. Tokrat smo smučali v italijanskih Dolomitih. Tega dopusta sem se veselila tudi s kulinaričnega vidika, saj sem v teh koncih vedno dobro jedla. Letos
Čokoladne tortice z rdečo peso
Razumem, da nekaterim pesa že tako ni dobra. Zato še toliko bolj razumem, da taisti ne bodo ravno navdušeni nad tortico, v kateri se skriva ta živo rdeča, železa polna
Svinjska potrebuševina z bogato glazuro, pastinakov pire z odtenkom tartufa in čebulni ocvrtki z ocvirki
Tole je v bistvu recept glavne jedi silvestrskega menija, ki dobil tudi laskavi naslov Zlati Silvo 2014. Za pripravo resda potrebujemo nekaj več časa, a komur nebeško dobri okusi kaj
Rukola in motovilec v družbi purana, šalotke, granatnega jabolka in gorgonzole
Tole je zares dobra družba. Mešana. Vsega po malo. Hrustljave sveže, mlade solate, krepčilnega mesa, osvežujočega granatnega jabolka, sladkaste šalotke in pikantno slane gorgonzole. Posebnost je nekoliko segret solatni