Marcipanovi čokolatini
Marcipan in temna čokolada - hudo dobra kombinacija, ki se ji je težko upreti. Že nekaj časa pa me mika tudi priprava kakšnih posebnih čokoladnih pralinejev, tartufov ali pa bonbončkov
Cimetove zvezdice
Cimetove zvezdice so piškoti, ki se pri nas edini pojavijo v božičnem repertoarju vsako leto. Sicer se vpri kuhi in peki nerada ponavljam, a tele zvezdice so legendarne. Še iz časov,
Temna čokolada z dodatki – ideja za darilo!
Ročno izdelana darila imajo zame vedno večjo vrednost kot katerakoli druga, večkrat tudi na silo kupljena. Tudi sama se zalotim, da včasih tavam po trgovinah in iščem idejo, kaj bi
Mandljevi piškoti s kakavom in čokolado
Osnova za peko teh piškotov je bil Binkin namig, ko je med svojimi tremi najljubšimi piškoti izpostavila Napotove mc laushe. Seveda sem jih prilagodila, da sem se lahko z njimi
Božični karamelizirani mandlji s cimetom
Obožujem oreščke vseh vrst. Z raznimi dodatki pa so še posebej slastni. Na stojnicah vseh večjih mest, kjer prodajajo raznorazna božična darilca in strežejo kuhano vino, punč ter čaj z rumom,
Cinnamon rolls ali Cimetovi polžki
Tile polžki so ena tistih stvari, v katere bi zares z veseljem ugriznila, če ne bi imela problemov zaradi uživanja glutena. Prav v spominu jih imam, kako se okusi cimeta
Kakijeva pena
Kaki - sadež bogov. Zlato jabolko. Rajski sadež. Ko jeseni pojemo še zadnje grozdje, nas nekje do Božiča začne razveseljevati kaki. Zdrav in okusen sadež, ki vsebuje veliko naravnih sladkorjev. Od mineralov
Kavni crème brûlée
Tudi crème brûléejev obstaja toliko, kolikor imajo ljudje domišljije. Poleti ste lahko brali o tistem, ki je imel za posteljico rabarbaro in je bil resnično čista harmonija okusov, danes pa je
Kokosova torta
Tokrat je na vrsti druga rojstnodnevna torta - princeskina. O prvi - korenjakovi - pa sem se že dodobra razpisala. Ne vem, katero bi izbrala kot boljšo, ker sta bili