Dofineški krompir
Ko gre za kuhanje verjamem v koncept "Vsak lahko kuha". Star, mlad, moški, ženska, mama, oče, frizerka, poslovnež, avtomehanik, prodajalka, karieristka... Vsak! Je že res, da ne more biti vsakdo
Fish pie – Ribja pita
Še en prima recept za v kategorijo Comfort food-a. Tokrat je kuhal on. Najdražji. Mož. Oče. Priznam, da mu je jed odlično uspela in prepričana sem, da bi bil nanj
Moja najljubša jesenska solata
Že nekaj časa mi je najdražji na uho šepetal, da si želi ene okusne, nove solate. In jo je dobil - seveda. No, v bistvu sva jo dobila, saj sem
Polnjene hokaido buče
Zadnje dneve dobivam toliko nasvetov, kaj nasvetov, zapovedi, da moram počivati, da ne smem biti veliko na nogah, da bog ne daj, da bi šla na sprehod s psom... Vsi se
S pistacijami polnjena piščančja bedra
Takoj, ko sem kupila knjigo Kuhinja za prave moške, sem si označila nekaj receptov jedi, ki bi jih želela sprobati. Tale polnjena piščančja bedra so bila zagotovo med njimi. Prvič
Rižota z jurčki, žajbljem in pomarančo
Morda se še spomnite kuharskega dvoboja spolov - v mislih imam del, ko smo "ženske vrnile udarec". Takrat je bila ena od jedi na meniju tudi tale rižota z jurčki,
Jesenska pita iz lisičk
Sprehod skozi gozd v teh zgodnjejesenskih sončnih dneh ni samo sprostitev, ampak lahko prinese tudi kolateralne koristi, npr. polno košarico privlačno rumenooranžnih lisičk. Lisičke imajo zelo značilno in edinstveno aromo,
Osso bucco
Tale kos domačega mesa je čakal točno na dneve, ko bo vročina nekoliko spustila in bomo lahko spet nekaj skuhali, kar terja malce več časa priklopljenega štedilnika. Prej pa smo
Z ratatouille zelenjavo polnjene bučke/Zucchini filled with ratatouille vegetable
Please scroll down for English Pri nas so trenutno najbolj aktualne bučke, paradižnik, paprika, jajčevci in česen. Tega pojemo na kilograme. Ker sem dobila od prijateljice poleg klasičnih zelenih cuketk