Domače, bio energijske kroglice
Kaj pojesti, ko se ti zahoče nekaj sladkega, ampak si se odločil, da vnos sladkarij zminimaliziraš? Kaj narediti, ko v trenutku potrebuješ šus energije, ker že čutiš, kako ti pada
Bezgov sirup
Bezeg je nekdaj veljal za kmetíčevo lekarno. Z bezga je zdravilno skoraj vse. Čaj iz bezgovega cvetja je še vedno priljubljen za lajšanje težav pri prehladu in gripi, na
Sardele v pečici
Če imaš možnost dobiti sveže sardele, seveda iz našega Jadranskega morja, potem jih le kupi. SARDELE so v prehrambenem smislu zagotovo zelo zanimive ribe, ki sodijo ob sam bok ribji gospodi.
Špargljeva solata s češnjevcem in jajcem
Tele tri sestavine so kombinacija številka ena kar se tiče špargljevih solat. Za jajca je tako in tako znano, da so alfa in omega za k špargljem, ampak tudi paradižnik
Riba, pečena v soli
Peka rib doma, s tem mislim na peko v hiši in ne zunaj na vrtnem žaru, zna imeti hude posledice, ki jih zaznavamo predvsem s čutili za voh. Seveda so
Čokoladna torta v oblakih z jagodami
Tole pa je samo pomladna in še nekoliko bolj sveža različica Čokoladne torte v oblakih. Edina razlika je ta, da sem pri tej v celoti (250 g) uporabila samo temno čokolado (torej
Čokoladna torta v oblakih
Torte mi od nekdaj niso preveč dišale. Ne maram plasti suhega biskvita, ki se prepletajo s smatanastimi maslenimi kremami, ki v naših otroških časih niso niti to bile, saj je
Napihnjenčki ali palačinkasti mafini
Za vsakodnevne podvige v kuhinji so tako preproste in hitre rešitve kot je tale prava zakladnica izhodov v sili. Napihnjenčki ali popovers so ameriška pogruntavščina, ki izhaja iz angleškega Yorkširkega
Šparglji s parmezanom
Enostavno kot bi trenil. Šparglje skuham v osoljenem kropu do polovice, potem jih preložim v pekač, nanje položim rezino ali dve masla, potresem s parmezanom in v pečici zapečem. Manj