Krompirjeve tortice s čebulo in timijanom
Zopet ena krompirjeva objava. Morda res malce podobna Dofineškemu krompirju, a je po okusu precej drugačna. Posebej zaradi sladkaste čebule in aromatičnega timijana, ki jed zapeljata čisto v drugo smer. Se mi pa zdi, da
Solata iz sveže pese in jabolk z lešnikovim prelivom
V zadnjem času je bilo objavljenih veliko več sladic kot pa solat, čeprav so solate v bistvu moja najljubša hrana. Opažam pa, da je vedno precej več odzivov z vaše strani, kadar objavim sladico kot pa
Moji najljubši božični piškoti in sladki prigrizki
Ne vem, koliko mi bo letos čas dopuščal eksperimentirati, a nekaj teh mojih najljubših piškotov in sladkih prigrizkov bo zagotovo tudi to leto na mizi. To je preprosto vonj po božiču, ki mora napolniti sleherni
Slovenska kmečka pojedina v novi preobleki
Moja tavelika fanta sta mi v soboto prinesla domače pečenice, ki jih je naredil moj pridelovalec bio zelenjave. Vsako leto vzredi tudi kakšnega pujsa in pečenice so bile rezultat tega, pa verjetno tudi mraza, ki
Dvojni čokoladni mousse z mangovo kuliso
Ne vem, kaj se dogaja z mano zadnje čase, da sem tako sladkosneda. Lahko rečem, da imam tudi sicer precej "zdrav" apetit. Upam, da je to naravni klic mojega telesa, ki mora dodatno proizvajati hrano za še
Turistična kmetija Kuren
S tole objavo sem odlašala, priznam. Še več. Priznam, da sem odlašala iz popolnoma sebičnih razlogov. Preprosto se bojim, da bi se tudi ta gostinska ponudba na račun hvale in dobrih ocen, začela slabšati. Ali