Češnjev zavitek s kremo od Babi
Pred leti sem na enem kulinaričnem forumu zelo rada spremljala prispevke gospe, s psevdonimom Babi. Gospa je bila prava mojstrica besed, verjetno pa ravno tako tudi mojstrica kulinarike. Njene ideje,
Cheese cake s češnjevim podplatom
Obožujem ameriški Cheese cake - lahko navaden, lahko limonin, lahko limetin - kakršenkoli. Tegale pa sem prilagodila zase (brez piškotnega ali prepečenčevega dna) in sezoni češenj. Po dnu z maslom
Domače, bio energijske kroglice
Kaj pojesti, ko se ti zahoče nekaj sladkega, ampak si se odločil, da vnos sladkarij zminimaliziraš? Kaj narediti, ko v trenutku potrebuješ šus energije, ker že čutiš, kako ti pada
Čokoladna torta v oblakih z jagodami
Tole pa je samo pomladna in še nekoliko bolj sveža različica Čokoladne torte v oblakih. Edina razlika je ta, da sem pri tej v celoti (250 g) uporabila samo temno čokolado (torej
Čokoladna torta v oblakih
Torte mi od nekdaj niso preveč dišale. Ne maram plasti suhega biskvita, ki se prepletajo s smatanastimi maslenimi kremami, ki v naših otroških časih niso niti to bile, saj je
Portugalske kremne tortice
Portugalska. Nisem še bila, pa me zelo mika. Všeč mi je podnebje, narava, jezik, pa tudi kulinarika. Čeprav se mi zdi, da pri nas ne poznamo ravno veliko njihovih jedi,
Malinin sladoled brez mleka, jajc, sladkorja in še česa
Obožujem sladoled. Jedla bi ga vsak dan. Veliko. Ampak kaj, ko se vsi ti grehi potem poznajo na najbolj neprimernih mestih (kot da sploh so primera mesta za nalaganje maščobnih
Domač pomarančni sladoled
Dan pred velikonočno nedeljo. Vsi pečejo potice, ki jih bomo potem jedli na vsakem obisku, začenši že danes, vsa stvar s poticami pa se lahko zavleče tja do srede ali
Nebesa iz malin in meringue
Tole je še ena noro dobra in na hitro pripravljena sladica. Ena tistih, ki se jim preprosto ni moč upreti. V bistvu niti ne vidim posebnega razloga, da bi se