Božična večerja 2013
Prav presenečena sem, koliko ljudi me je v tem mesecu vprašalo, če že imam jedilnik za božično večerjo. V bistvu se jim lahko zahvalim, saj sicer sploh še ne bi razmišljala o tem. Ves čas
Božična torta
Za božični zajtrk sem vedno spekla bogat božični kruh, v katerem so se zelo na gosto tlačili razni oreščki v kombinaciji s suhim sadjem, arancini in začimbnicami, ki so dišale po zimi. Tak kruh je
Presna slivova torta
Ja, december je, povsod bi naj dišalo po peki piškotov, peki oreščkov, peki potice. In tudi pri nas bo - upam. Seveda je edini pogoj čas. Zadnje čase se najbolj pritožujem nad pomanjkanjem časa. Ne
Goveja juha po dunajsko – Tafelšpic
Lahko bi rekla, da nimam časa kuhati, zato kuham jedi na dolge proge. Takšne, ki se kuhajo same, ure in ure brbotajo na štedilniku in na koncu postrežejo z neverjetnimi, polnimi, bogatimi okusi. Goveja juha,
Milanska rižota
Ta rižota v Italiji uživa velik sloves. Pravijo ji kraljica vseh rižot. Tako prefinjeno nežna je, da predstavlja odlično kombinacijo za jedi odločnejših okusov. Pravi rezultat bomo dosegli le z izbiro ustreznega riža. Za rižoto po
Kakijeva torta z rožičevo podlago – brez glutena
Kaki je krasen sadež - sladek, sočen, zdrav, okusen. In iz njega se da narediti super sladice. Kakijevo peno imam zares rada in zadnjič sem od bralke bloga dobila vprašanje, če imam kakšno idejo za kakijevo