Barski oreščki – za fino grizljanje ob čveku
Tile oreščki so res krasni. Pašejo k vsem: pivu, vinu, kakšni močnejši pijači ali coctailu, pa tudi kar k čaju ali pa soku in vodi. In najbolj prav pridejo takrat,
Pečena polenta z zelenjavo, parmezanom in pinjolami – pridih Italije
Včasih res dobim najboljšo idejo za kuhanje tako, da pregledam hladilnik in stvari, ki jih imam doma ter jih je potrebno porabiti. Tokrat sem od zelenjave našla 2 bučki, 2 rdeči papriki,
Malinina bomba na 1,2,3
Včasih se prav prileže nekaj sladkega, a hkrati osvežilnega, kar pomeni, da ne sme biti presladko, če veste, kaj hočem povedati. Nekaj sadnega, a kremastega. Lahkega, a udarnega. Doma sem imela
Moj suši
Obožujem suši. Pri sušiju se na enem mestu v ustih sreča in spoprijatelji veliko različnih okusov, ki so le skupaj zmožni ustvariti to popolnost harmonije in pridiha Japonske. In s tem seveda Azije.
Čas za malico – sendvič iz pirine štručke z rukolo, paradižnikom in kalčki
Iz zdravih pirinih štručk s posušenim paradižnikom (recept najdete v včerajšnjem prispevku) sem naredila okusno in zdravo malico. Štručko sem prerezala na pol, namazala s svežim sirom Philadelphia, čez naložila nekaj rukole,
Pirine polnozrnate štručke s posušenim paradižnikom
Priprava kruha je zmotno zamudno in zahtevno opravilo. V bistvu gre samo za to, da se je treba odločit in poskusit. Pa zato ne potrebujete nobenega kruhomata. Tega pravzaprav odsvetujem. Ko
Espresso čokoladni mousse
Obožujem recepte sladic, pri katerih ni potrebno uporabiti moke, tako da se lahko sladkam tudi jaz. Saj ne, da si sama ne bi kdaj zaželela hrustljavega domačega štrudla, z največjim
Solata z azijskim pridihom
Tele solatke se nikoli ne naveličam. Zadostuje za popolnoma samostojen obrok. V bistvu sem še vedno sita, pa je od zadnjega grižljaja preteklo že najmanj 7 ur. Plus 10 pretečenih kilometrov. Navdih zanjo
Novo odkritje solate – motovilec z grenivko, pomarančo in Roquefortom
Misel na solate me je danes popolnoma obsedla. Morala je pasti še ena huda - za večerjo. In tale je NORA! Motovilec sem oprala in posušila. Pomarančo in grenivko sem