Najboljša piščančja obara
Tale mesno zelenjavna juha, enolončnica ali pa obara je nekaj najboljšega za hladnejše dneve, ki prihajajo oz. so praktično pred vrati. Prepričana sem, da jo bodo jedli vsi, stari,
Jesenska bučna juha z jurčki
Pri nas je jeseni kar pogosto na jedilniku bučna juha, a vedno znova v kakšni drugačni preobleki. Lahko bi rekla, da ni dvakrat enaka. No, tole izvedbo bučne juhe sem
Vietnamska juha – Pho
Verjetno ste že ugotovili, da sem zaljubljena v azijsko hrano. Verjamem, da se človek najlažje zaljubi v azijske okuse, ko se enkrat sooči s pristno izkušnjo, verjamem pa tudi, da
Juha iz pečenih rdečih paprik
Ponekod se jih še najde, rdeče paprike namreč. In zame najbolj dišeča in omamna reč z žara je prav rdeča paprika. Okus pečene rdeče paprike, zlit na krožnik juhe pa
Čemaževa juha s porom in parmezanovim hrustkom
Zeleno, ki te ljubim zeleno. Tako bi lahko poimenovali obdobje, ki prihaja. Narava že počasi dobiva tisto sveže zeleno barvo, ki mene asocira na zdravje, na mladost, svežino, nove začetke.Vse
Juha iz brstičnega ohrovta s Chorizo klobaso
Brstični ohrovt je ena čudna zelenjava. Večina otrok se ob njem namrdne, odrasli pa ga načeloma precej radi napiknemo – še posebej, kadar je v družbi s kakšno panceto ali
Bouillabaisse – marsejska ribja juha
Če bi me kdo vprašal, kakšno bi bilo moje življenje, če bi si ga lahko izbrala, brez vseh omejitev, in ker je pomemben del mojega življenja tudi kulinarika, bi
Česnova juha s timijanom in parmezanom
Česnova juha je ena bolj aromatičnih, a vedno in povsod jo je moč dobiti le takšno, ki bazira na moki ali pa na kruhu. Za to vam tokrat pokažem odlično,
Zimska zelenjavna enolončnica s čičeriko in lečo
Pozimi se prav zares priležejo krepke enolončnice. Jota je ena mojih najljubših. Imam pa rada tudi povsem zelenjavne juhe, ki jim dodatek kakšne stročnice doda tisto, da se zlahka spremenijo