Limonin mascarpone cheesecake
Moralo bi že dišati po cimetu, sveže pečenih piškotih, stopljeni čokoladi, v katero bi se namakalo suho sadje, praženih mandljih, kandiranih pomarančnih lupinicah...moralo bi že dišati po božiču, pa kar nekako še nisem padla v
Kakijeva presna tortica z jabolki in kokosom
Kar nekaj časa že nisem delala presnih sladic, ko pa sem naredila prvo po dolgem času, je tej sledilo še več bolj zdravih posladkov. In priznam, da me mika še kakšna. Ugotovila sem namreč, da
Skuta s kislo smetano, jabolki, praženimi lešniki in medom – slovenski zajtrk malo drugače
Menda naj bi bil tipičen slovenski zajtrk sestavljen iz kruha, namazanega z maslom in medom, mleka in jabolka. Takoj na začetku moram priznati, da takšnega zajtrka nisem imela že leta - morda nazadnje v
Gostilna Rajh, Bakovci – prekmurska perla
Izleti so pri nas vedno povezani z iskanjem dobre ponudbe hrane za kosilo. Osebno me vedno bolj vleče v zahodni del naše preljube Slovenije - tako kulinarično kot pokrajinsko. A ima vsak del naše
The Golaž po receptu moje ome – brez glutena
Golaž se sicer sliši zelo menzarska ali pa prvomajska jed, a povem vam, da je dober golaž lahko tudi prava umetnina. Pri nas doma, v moji primarni družini, smo najboljši golaž vedno jedli pri
Hamburger brez kruha na korenčkovem pireju s čipsom iz pastinaka
Vidim, da je tudi v Sloveniji v zadnjem času postal hamburger hudo popularna reč. In ja, hamburger je lahko odličen, za umret dober. Lahko pa tudi popolna polomija. Kot je z vsako drugo jedjo.