Malinovi makroni
Dolgo časa je minilo od takrat, ko sem se lotila izdelave domačih francoskih makronov in sedaj je prišla priložnost, da se znova posladkamo z njimi. Odločila sem se za malinove,
Jesenska pita iz lisičk
Sprehod skozi gozd v teh zgodnjejesenskih sončnih dneh ni samo sprostitev, ampak lahko prinese tudi kolateralne koristi, npr. polno košarico privlačno rumenooranžnih lisičk. Lisičke imajo zelo značilno in edinstveno aromo,
Sivkin sladoled in fige z mandlji, medom in rožno vodo
Najverjetneje je bilo to slovo od letošnjih sladkih fig in in omamno dišeče sivke, a je bilo to okusno slovo, ki mi bo ostalo v lepem spominu. Že nekaj časa
Hladna kremna kumarična juha
Še v sredo je bilo sonce tako radodarno, da smo skakali v kratkih rokavih in kratkih hlačah ter razmišljali o tem, kaj bi pripravili za lahko kosilo, ki bo teknilo
Hiša Franko
Pride trenutek, ko se mora tudi samo ljubiteljska gurmanka podati na izkušnjo, kakršno je moč doživeti samo v Hiši Franko. In če ni ravno obletnica poroke razlog za takšno kulinarično
Sladek (mini) catering
Priznam, da catering ni enostavna stvar. Tudi, če gre samo za sladek del. Še posebej, če nisi profi in nimaš opreme. Sprašuješ se, kam boš vse skupaj zložil, kako
Osso bucco
Tale kos domačega mesa je čakal točno na dneve, ko bo vročina nekoliko spustila in bomo lahko spet nekaj skuhali, kar terja malce več časa priklopljenega štedilnika. Prej pa smo