Solata iz špargljev, Kifeljčka, mladega graha in špinače – slovo od letošnjih špargljev
Asparagus salad with new potatoes, peas and spinach Place potatoes in a medium saucepan and cover with one inch of water. Bring to a boil and cook for about 15
Gratinirani šparglji
Spet ena hitra špargljeva varianta, ki bo prepričala tudi začetnika ali celo nenavdušenca nad šparglji. Očiščene šparglje sem položila na z maslom namazan pekač, jih posolila in prelila s polivko
Špargljeva solata s češnjevcem in jajcem
Tele tri sestavine so kombinacija številka ena kar se tiče špargljevih solat. Za jajca je tako in tako znano, da so alfa in omega za k špargljem, ampak tudi paradižnik
Šparglji s češnjevim paradižikom in pršutom v pečici
Šparglje sem na hitro pokuhala - samo par minutk in nato odcedila. Vzela sem šopek špargljev, mednje kot srce skrila češnjev paradižnik in vse skupaj zavila s pršutom. Šopke sem
Šparglji s parmezanom
Enostavno kot bi trenil. Šparglje skuham v osoljenem kropu do polovice, potem jih preložim v pekač, nanje položim rezino ali dve masla, potresem s parmezanom in v pečici zapečem. Manj
Popečeni šparglji z lososom – Gravalaxom in poširanim jajcem
Včeraj objavljeni marinirani losos Gravalax sem uporabila na več različnih načinov - najbolj pogosto uporabljen je za na popečen toast z maslom, a tudi tule se je odlično obnesel. Tole
Šparglji z umešanim jajcem
Včasih tudi mene zvečer zagrabi lakota in v pomanjkanju časa je tole idealna rešitev. Sicer tudi jaz, tako kot moj sin, nisem fanica jajc, ampak takole s šparglji in parmezanom
Sufle iz špargljev
Spet šparglji. Ne gre drugače - zdaj je njihov čas in nameravam ga izkoristiti na polno. Tale sufle je nastal tako, da sem z ogledovanjem vsebine hladilnika ugotovila, da moram
Ajdova kaša s šparglji
Ne kar preskočit branja tega prispevka samo zaradi ajde. Krivico ji boste naredili. Ajdova kaša je lahko zelo okusna, da o zdravju niti ne govorimo. Je lahko prebavljiva in po biološki