Limonin kolač z mandlji – brez glutena
Ne samo, da časa zmanjkuje meni, tudi moj dragi fotograf je zadnje čase očitno v precej hudi stiski s časom, saj zelo poredko vzame v roke fotoaparat. Tako sem se med njegovo službeno odsotnostjo odločila,
Gostilnica Kamrca, Mengeš – so ji šteti dnevi?
Nimam fotografije, ker fotografirati ni bilo kaj, kar bi bilo za na fotografijo. Kljub temu, da moj blog zadnje čase ne producira toliko objav kot v "dobrih starih časih", si pajčevin, ki bi jih sicer
Slivova pita z mandlji – brez glutena
Letošnje leto so slive zares bogato rodile. Najedli smo se jih do sitega, skuhali marmelad in džemov z in brez dodatki, jih posušili in napekli tudi nekaj peciva. Meni se zdi, da so slive odlične v
Bučni njoki z bučkami – brez glutena
Odkar sem na brezglutenski dieti še sploh nisem jedla njokov ali pa svaljkov ali pa kakšnih mareličnih cmokov, potresenih s sladkorjem in cimetom. In kljub temu, da vse to niso moje najljubše jedi, mi od
Figova panna cotta z dotikom sivke in vrtnic – druženje Provanse in Orienta
Naslov je kar malce strašljiv ali pa se bere zapleteno, pa v resnici niti ni. Tudi okusi Provanse in Orienta so prisotni zelo bežno, nežno, komaj opazno, a vendar so. In zanimivo - prav pašejo.
Juha iz pečenih paradižnikov
Zadnje čase se malo manj oglašam, a to ne pomeni, da se nič ne kuha. Nasprotno. Polne roke dela imam s pripravo raznih shrankov: marmelad vseh vrst, mojega najljubšega bazilikinega pesta, vkuhavanja paradižnikovih omak, sekljanja