Ajdova kaša s šparglji
Ne kar preskočit branja tega prispevka samo zaradi ajde. Krivico ji boste naredili. Ajdova kaša je lahko zelo okusna, da o zdravju niti ne govorimo. Je lahko prebavljiva in po biološki vrednosti beljakovin presega vse vrste
Saltimbocca ali telečji zrezki s pršutom in žajbljem
Dejstvo je, da so nekateri recepti že v štartu zapisani k uspehu. Če je jed sestavljena iz samih dobrih sestavin, mora imeti kuhar zares slab dan, da jed ne uspe. In tako je v primeru
Špageti s šparglji in češnjevim paradižnikom
Kako kljub špargljem za kosilo osrečiti otroke? S testeninami seveda. Pa še tako preprosto jih je pripraviti, da nič zato, če je to le še ena priloga več. O tem, kaj je bilo še ostalo
Telečje zarebrnice s pestom
V naših mesnicah pogrešam dobro izbiro mesa. Vsakič znova sem razočarana nad ponudbo, kadar si zaželim pripraviti dober kos mesa. Če greš v mesnico npr. v Franciji, je pogled v vitrino povsem nekaj drugega. A
Chicken Cesar salad ali Cesarjeva solata s piščancem
Tole solatko sem prvič jedla pred približno 12 leti, ko sem se potepala na oni strani luže. V trenutku me je očarala in vse do danes je ostala moja zvesta spremljevalka. Z njo sem očarala
Solata iz špargljev, jajc in kalčkov – prava za čiščenje po praznikih
Kaj bi lahko bolj očistilo telo vseh prazničnih jedi kot šparglji? In kam z vsemi trdo kuhanimi jajci – to vprašanje si največkrat zastavljajo gospodinje po Veliki noči. Zato je danes za kosilo tako pasala