Bučni kruh
Tudi pri nas so na jedilniku buče - še vedno. Že spet. Tokrat sem se odločila pripraviti kruh ali pa morda bolje rečeno pecivo, saj gre za sladko različico kruha.
Kolački s pršutom in žajbljem
Kadar pride obisk, pa ne želiš na mizo postaviti krožnika z narezkom, pašejo tako k vinu kot k pivu, pa tudi kar tako. Če ne jeste mesa, lahko pršut mirne
Porova pita
Pa ostanimo še malo pri pitah. Teh je nebroj. Sladkih in slanih. Tokrat je padla slana. Tista, ki je obema - princeski in korenjaku - najljubša. Najboljša pita sploh. Sicer
Lisičkina rižota
Letos pravijo, da je bolj malo gob. A jaz sem dobila toliko lisičk, da je poleg lisičkine zeliščne juhe padla še lisičkina rižota, pa še sem jih lahko dala v
Bučna rižota s parmezanom in žajbljem
Izmed vseh buč, je Hokaido zame nanjboljša. Iz nje se da pripraviti najboljšo jesensko juho. Pa še marsikaj druga. Zato se zna zgoditi, da se bo poleg juhe in tele
Rezanci Genovese brez rezancev
Kakšen naslov! Zveni paradoksalno. Že skoraj na meji oksimorona. Pa niti ni, saj gre za popolnoma identično jed, ki smo ji odvzeli samo rezance. In to samo z enim
Rižota z artičokami
Se opravičujem takoj na začetku - uporabljam franconsko tipkovnico, tako da naših kljukic na č, ž, š-jih ni. Bom uredila ob prihodu domov(očitno sem to nalogo doma pridno opravila). Pa
Hrustljavo zapečen mariniran krompir
Crispy baked marinated potatoes Place potatoes in salted water and bring to a boil; cook until fork tender. Place the cooked potatoes on a baking sheet and press down gently on
Solata iz špargljev, Kifeljčka, mladega graha in špinače – slovo od letošnjih špargljev
Asparagus salad with new potatoes, peas and spinach Place potatoes in a medium saucepan and cover with one inch of water. Bring to a boil and cook for about 15