Bananin kolač ali banana bread
Nekateri takoj vedo, kaj pomeni »banana bread«, da v tem kontekstu ne govorimo o kruhu v našem pomenu besede, pač pa da gre prej za naše pojmovanje tovrstnih peciv za kolač. Ker je sladek, ker
Limonina torta s kokosom
Tisti, ki vam je všeč limonin okus, posebej aroma, ki jo da limonina lupinica, boste nad tem kolačem zagotovo več kot navdušeni. Lahko mu rečemo torta, lahko pa tudi kolač. Jaz sem ga naredila v
Ledenkini wrapi z azijsko začinjeno svinjino in kozicami
Ko sem bila pred leti prvič v Aziji, sem se zaljubila predvsem v njihovo kulinariko. Tako preproste in hitro pripravljene jedi in toliko okusa. Pa ne samo to! Po uživanju takšne hrane se človek sploh
Bio solata iz koromača, brokolija, cvetače, hruške, orehov in preliva iz modrega sira
Glede na to, koliko solat sem že naredila in objavila, se morda zdi, da je težko najti kakšno novo, navdušujočo kombinacijo – posebej za zimski čas, ko sveže zelenjave ni ravno za izvoz. Vidim pa,
Losos, ovit z baziliko in panceto na žafranovi omaki z bazilikino rižoto
Čudovita harmonija okusov, zlita na krožnik, ki je privlačen tudi za oko. Žafranova omaka doda glamuroznost, zato bi morala morda tale recept objaviti pred Silvestrovim. A prepričana sem, da bo priložnosti za kakšno praznično pojedino
Rdeči tajski curry s kozicami in basmati rižem
Se tudi vi počutite polni po vsej tej praznični hrani in pijači? Hočeš nočeš, na koncu je vseeno preveč vsega, in kadar gre mera čez rob, je dobro malo spočiti telo in duha. Tajska hrana