Preden skočim na zaslužen dopust vam postrežem še z eno preprosto, a zelo okusno sladico ali pa z dodatkom za k sladici. Odlično se poda tudi k jogurtu in v različici brez sladkorja je tole moj priljubljeni poletni zajtrk. Zdaj, ko je sezona breskev na vrhuncu, je to zagotovo stvar, ki jo morate poizkusiti. Vzelo vam bo zgolj 5 minut časa, vse ostalo bo namesto vas naredila pečica.
- 5 breskev
- 3 stebla rabarbare
- 1 žlica rjavega sladkorja
- 1 strok vanilije
PRIPRAVA:
Breskve operemo in narežemo na manjše kose. Rabarbaro prav tako. Oboje damo na pekač, potresemo s sladkorjem in postrganim vanilijevim strokom ter rahlo premešamo. Pečemo pri 200 stopinjah Celzija približno 25 minut. Sadje ohladimo in postrežemo z vanilijem sladkoledom ali pa z grškim jogurtom, ki ga zlahka pripravite tudi doma . K jogurtu se odlično poda tudi domača granola, ki je prav tako preprosta za pripravo in najbolj slastna, če je pripravljena doma.
Ali ni videti slastno? No, na dopustu tega zagotovo ne bom imela, računam pa, da bodo vsak dan na krožniku ribe & co. 😉
Napišite komentar