Spet ena hitra špargljeva varianta, ki bo prepričala tudi začetnika ali celo nenavdušenca nad šparglji. Očiščene šparglje sem položila na z maslom namazan pekač, jih posolila in prelila s polivko iz creme fraicha ali kisle smetane, Roqueforta in parmezana. Vse skupaj sem zapekla v pečici do lepe gratin barve.
Če to ni enostavno…
Napišite komentar