Tedenski jedilnik zaposlene mame 1

Jaz se ponavadi lotim kuharije tako, da grem v trgovino, na tržnico ali pa v sosednjo vas k zelenjavarki, kupim vse tisto, kar se mi zdi sveže, sezonsko, okusno, zdravo, privlečem domov gajbice, vrečke, škatle materiala, ga zložim v hladilnik, shrambo in potem iz tega sestavim nekaj, kar bo tisti dan nahranilo naše želodčke. Najraje nakupim sestavim kar za cel teden naprej, da mi ni potrebno vsak dan hoditi po trgovinah – zame čista izguba časa.

Sedaj so se stvari rahlo spremenile – ne le to, da sem se vrnila v službo, pač pa predvsem to, da smo dobili varuško, ki se kuhe loti na povsem drugačen način kot jaz. Zanimivo, glede na to, da je varuška moja mami;-)

Dogovorili sva se, da se bova vnaprej dogovorili, kaj bo skuhala Anžetu in tako sem se znašla v nerodni situaciji – v takšni, v kateri se po mojem mnenju dnevno srečuje na tisoče žensk – KAJ NAJ SKUHAM DANES?

Ni lahko – priznam. Moja siceršnja pot je bistveno enostavnejša, bolj spontana, bolj kreativna. A nič ne de – zadeve sem se resno lotila. Da bi z idejami pomagala še kateri, testno delim moj (Anžetov)tedenski jedilnik z vami. Ponekod sem dodala linke (kjer sem kaj podobnega že kuhala).

PONEDELJEK

TOREK

  • repa
  • pire krompir
  • polpeti iz telečjega mesa

SREDA

ČETRTEK

PETEK

Kaj pravite? Bo Anžetu všeč? Kaj pa vam – vam bo jedilnik kaj pomagal pri kuhi, nakupovanju?

20. 10. 2013|kategorije: novice|21 komentarjev

21 komentarjev

  1. Avena 20. 10. 2013 at 21:22 - odgovori

    Odličen jedilnik, z veseljem bi se povabila na kosilo vseh pet dni. V torek bi izpustila polpet ;), sicer mi je pa vse pisano na kožo.
    Se pa sama lotevam jedilnika na podoben način. Včasih pa si jedilnik za naslednji teden sestavim vnaprej, naredim spisek potrebnih sestavin, če pa potem kakšne sestavine ne dobim ali pa mi na tržnici kaj drugega pade v oči, pa potem malo modficiram 🙂 Načrtovanje se res obnese, vsaj pri meni. Na ta način res kupujem samo tisto, kar vem, da se bo porabilo čez teden in tako tudi nič ne pride v nič.

  2. TinaF 20. 10. 2013 at 21:26 - odgovori

    Bravo! Nisem mama, ampak se tudi jaz velikokrat vprašam:"kaj naj skuham danes? Spet v trgovino?";) tedenski jedilnik je odlična stvar, če želiš prihraniti čas.

  3. HRANDICA 20. 10. 2013 at 22:06 - odgovori

    Jedilnik je super stvar, čeprav je treba pošteno razmisliti, kaj bi spravil skupaj. Tudi sama sem bolj spontane narave, kar se tega tiče.Tvoj je izredno zanimiv in izredno brezmesen.

  4. Anonimni 21. 10. 2013 at 8:23 - odgovori

    Ful dobro.
    Žal to pri nama ne bi špilalo…Zaenkrat sva še 2 in je čist odvisno, kakor ima kdo obveznosti, kako se kuha. Včasih mene ni, včasih mojega ni…
    Pa potem lažje kuham kot si sama rekla na začetku – enkrat tedensko obisk trgovine, nakupim kup stvari, potem zjutraj v službi pobrskam za receptom in nekaj naredim.
    Ko je otrok in takšno last minute prilagajanje ne špial več, se mi pa zdi da tole bolj funkcionira, tudi moja mami tako kuha – po tedenskih jedilnikih.

  5. Hali 21. 10. 2013 at 13:22 - odgovori

    Čudovit jedilnik in super ideja je tale jedilnik. Mi smo svoj čas takole pripravili vsako nedeljo..in je bilo super. Zdaj že en čas spet nimamo reda in jedilnika 🙂

  6. Regina Gruden 21. 10. 2013 at 13:23 - odgovori

    Super!! A bodo ideje še za kakšen teden ?

  7. Anonimni 21. 10. 2013 at 14:42 - odgovori

    iiii, krasna ideja. doma smo 4-je (malo omejeni z alergijo na jajca, preobčutljivostjo na mleko in jajca), in sem vedno v dilemi, kaj kuhati. Nisem pa še sestavljala jedilnikov in delala sezname za nabavko. Se priporočam še za naprej 🙂

  8. M 21. 10. 2013 at 18:22 - odgovori

    🙂 super. A imaš kakšen fajn recept za pripravo repe?

  9. Gourmet forever 21. 10. 2013 at 20:19 - odgovori

    Jaz repo najprej malo pokuham, posebej, če je zelo kisla. Potem vodo odlijem. Na oljčnem olju popražim sesekljano čebulo, dodam česen in repo ter zalijem z malo vode in dušim do mehkega. Dodam še polovico lovorjevega lista. Na koncu pa samo umešam žlico ali dve kisle smetane…..mmmmm, res dobro.

  10. Gourmet forever 21. 10. 2013 at 20:20 - odgovori

    Če se bo obneslo in če bo zanimanje – zakaj pa ne;-)

  11. Pika 21. 10. 2013 at 21:50 - odgovori

    Noro fajn!! Še bi 😉

  12. M 21. 10. 2013 at 21:57 - odgovori

    O, sliši se fajn, mal drugače od naše variante, ki sem se je že malo naveličala. Bom poskusila ob priliki. Hvala!
    Upam tudi, da bo tale objava dobila tudi višje zaporedne številke 🙂 Mislim, da nas je kar precej takih mam, ki ti bomo hvaležne za ideje.

  13. DB 22. 10. 2013 at 8:16 - odgovori

    Dobro si se to spomnila. Tudi jaz si v soboto nekako zamislim, kako bo izgledal naš jedilnik čez teden in kupim samo tisto, kar mislim kuhat.

  14. Tjaša Erjavec 22. 10. 2013 at 19:41 - odgovori

    Super, še več jedilnikov 🙂

  15. Regina Gruden 22. 10. 2013 at 20:24 - odgovori

    Joj, zanimanja bo velikooo, verjamite ! Jaz po 30 letih kuhanja vsak dan trenutno trpim zaradi pomanjkanja idej in moji fantje mi prav nič ne pomagajo s svojimi odgovori, ko vprašam : "Kaj bi pa jutri jedli?" in dobim odgovor : "Kaj dobrega ". Zato so vaše ideje dobrodošle in bodo upoštevane =) Hvala !

  16. Zulejka 23. 10. 2013 at 6:31 - odgovori

    Super! Fajn je videt, kaj kuhajo drugi, priznam. In tudi to, da ne kuhajo nekih ful zakompliciranih mojstrovin s petimi hodi vsak dan me kar potolaži:) Meni se je najbolj obneslo takole za 1 teden naprej planiranje. Zdaj pa je vse ena zmešnjava …

  17. Irena 24. 10. 2013 at 8:53 - odgovori

    Super ideja! Ah, mame (in babice) s(m)o zlate, ane!? Sploh take, ki rade kuhajo. Hvala za te dobre ideje za jedilnike

  18. Vida Bombek 25. 10. 2013 at 18:45 - odgovori

    Najtežje pri huhanju je "Kaj bi kuhali jutri". To smo pri nas rešili tako, da sem na eno stran listkov napisala ime jedi, na drugo pa sestavine, vse razdelila na kategorije (npr. enolončnice, mesno, polenta…) in nato vsak četrtek moji trije fantje izžrebajo jed za naslednji teden in moj najdražji gre v petek v trgovino. Naš sistem omogoča tudi prilagajanje in dopolnjevanje, prav tako pa ni nič narobe, če kakšne jedi ne skuhamo tisti teden.
    Vaš jedilnik je super, a dvomim, da bi moji to jedli.

  19. Anonimni 29. 10. 2013 at 22:30 - odgovori

    Super jedilnik! Še več njih…da si malo izmenjamo ideje!:)

  20. Jelka P 30. 10. 2013 at 17:56 - odgovori

    Meni ta jedilnik odgovarja,super!

  21. Anonimni 16. 5. 2014 at 8:33 - odgovori

    jedilnik je odličen, glede na to, da se vsak dan ubadam s pripravo jedilnika, kako planirati, ter pametno nakupovati, da ne bi bilo potrebno vsak dan v trgovino, bi bila ful vesela še kakšnega predloga…

Napišite komentar

Culinary journey by me